Vores krop består af 1/3 kollagen, hvor hovedparten ligger i huden, sener og muskler. Kollagen giver huden dens styrke og er væskebindende, og sørger derfor at give huden sin fylde.
De ses som et flettet netværk, eller forestil dig nærmere at det ser ud som et hashtag # Jo, mere jævn netværket er, jo glattere syner hudens overflade. Vi danner mindre kollagen med alderen og ved at huden udsættes for sollys, ved rygning, fourerning, men er også påvirket af vores kost, og nettet synker derfor sammen, og det ses ved at vi får linjer og rynker 👵🏽👴🏽
Lad os fx. sige du opholder dig ude en hel dag, og bliver udsat for 8 timers UV, så stopper vi med at danne kollagen i op til 72 timer, da kollagenproduktionen går i dvale☀️
Hudens nedgang af produktionen af kollagen, begynder allerede når man er omkring de 30 år, så man kan allerede der begynde at tænke over at tilføre huden ingredienser, men også spise os til mere kollagen, for at mindske nedgangen af kollagen.
Vi danner kollagen ved at nedbryde protein i aminosyrer. Kroppen kombinerer de to amniosyrer glycin og prolin og danner derved proccolagen, hele denne process er afhængig af C-vitamin. Så derfor er C-vitamin helt essentiel ifht. til dannelsen af ny kollagen i huden🍋
For at mindske nedgangen af kollagen kan vi passe på huden både indefra og udefra. Du kan altså spise dig til aminosyrer, som fåes i fx. æg, kylling, mejeriprodukter, fisk og skalddyr🍗
Men du kan også passe på din hud udefra. Den vigtigste faktor er at undgå solens uv-stråler og bruge god kvalitet solfaktor. Der er og andre faktorer som rygning, ensidig kost og forurening, da disse faktorer kan hæmme kroppens produktion af kollagen.
